体重はカロリーだ！

選択と集中という言葉は、会社の利益を大きくするために、
競争力が大きい事業を選択し、それに集中して、他はよその会社に譲渡する（売る）、
のような使われ方をします。

ダイエット・食事療法も、少ない費用で（つらくない方法で）大きな効果を出すためには、
選択と集中が必要です。

１．効果を確実にするため、摂取カロリー量の計算で誤差を減らす

　根拠１：隠れ肥満を考慮して目標体重を決める
　根拠２：消費カロリーが少ない体質を考慮して、今の食事から「減らすカロリー」を決める

　⇒肥満の定義である体脂肪の増加時だけでなく、
　　筋肉や骨格が多い時にも体重が増えるので、その影響を減らす。
　　摂取カロリー全体を見るのではなく、今の食事から減らすカロリーに集中すると、
　　誤差が減り、実行が容易になる。

２．効果がない・少ない方法を捨てる

　根拠３：カロリーの吸収率は、どの時間帯に食べても、どの食品とともに食べても同じ
　根拠４：運動での消費カロリーは少なく、基礎代謝（じっとしていても使うカロリー）
　　　　　は多い

３．費用を減らす（つらくなくする）ために、減らしやすい食事を選ぶ

　根拠５：糖質を多く含む食品の必要量は０で、蛋白質を多く含む食品の必要量は少ない

　⇒食べる時刻や食べる順番、栄養のバランス、３食のカロリーを均等にすることは、
　　気にしなくてよい。すなわち、どの食事を減らしてもよい。
　　（ただし、少ないとはいえ、蛋白質の必要量を下回らないように注意）

　⇒挫折を防ぐために、対人関係を重視してカロリーを減らす食事を決める。

４．面倒な食事ごとのカロリー計算をしないでも精度を出す

　⇒減らす食事を限定すれば、費用（面倒さ）を減らしても、誤差が少ない。

このように、ダイエット・食事療法で、
減らしたい体重を得るために食事をどう変えるのかは、すぐに計算でき、
減らす食事を選択し、集中してカロリーを減らせば、
少ない費用（＝簡単）で確実に効果を出すことができます。

にもかかわらず、何時までに食べるとかどの順番に食べるなど、全く効果がないことや、
好きな糖質を制限するなど、つらいばかりで効果が不確実なことを
したがる人がなぜいるのでしょう？

体という自然が正しく見えていないと言わざるを得ません。