体重はカロリーだ！

　　「糖質制限食には効果がない」、

という言葉で検索してこのブログにやって来る人、
そして、糖尿病など生活習慣病の患者さんで、こう訴える人が多いです。

また、一時的に効果があっても、
糖質（ご飯、パン、めん類などの炭水化物）が好きな人は途中で挫折しやすいですし、
それ以前に、糖質を減らすと聞いただけで、初めから拒否して実行しない人も多くいます。
（食事療法が必要な人のうち、
　糖質制限の説明をしても、初めから実行しない人が４割、
　実行しても糖尿病や高血圧などが治るという効果がない人が２割、
　というのが私の感触です）

糖質制限食が無効な原因は、
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先日、

「のどがおかしい」

という４０代女性の患者さんがいました。
ん？　咽頭炎（のどの炎症）の疑いで耳鼻いんこう科へ紹介か、
などと思いながら、さらに聞くと、

「このところ、魚の骨が のど に刺さるようになった。
　今までそんなことはなかった、私の のど はどうなってしまったのか」

と言うのです。
これは、耳鼻いんこう科じゃなくて眼科の紹介だ、と判断したのですが、
その理由は　…　分かりますよね？

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体脂肪率とは、体重に占める体脂肪量の割合です。すなわち、

　　体脂肪率　＝　体脂肪量　÷　体重

また、この式から、

　　体脂肪量　＝　体重　×　体脂肪率

になるので、体重が80kgで体脂肪率が25%の人は、
体脂肪の総量が（80×25÷100＝）20kgだということになります。

体脂肪率は、いろいろな計測法がありますが、

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体重の変化については、多くの誤解があります。

それは、体重が、運動や食事など行ったこととは関係がないように見える、
一見複雑な変化をするからです。
しかし、体重をいくつかの成分に分けて、
それぞれがどのように変化するかを知れば、
体重の変化を正しく解釈できるようになります。

（この記事は、「分けると分かる」の例となることを目指して書きました）

それによって、体重の変化を好ましい方向（減らす方向という人が多いでしょう）に向けることができます。

では、体重を大きく２つの成分、すなわち、

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前回から、体重をいくつかの成分に分けて考えると、
その変化を正しく解釈でき、意のままにできるようになる、という話をしています。

検索エンジンやブログ・ランキングからこのブログに来てくれた人は、
前回の記事を読んでからのほうが理解しやすいと思います。

今回は、除脂肪体重を２つに分けたうちで、筋肉・骨や内臓の成分の重さが、
どのような条件で変化するかを見ていきます。
このうち、骨や内臓の重さはあまり変化がないので、筋肉の量が問題になります。

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