体重はカロリーだ！

4月19、20、22、26日の４回で、
「蛋白質を原料にして 糖分が作られる」ということを元にして、

　　食事を摂らなくても、体の蛋白質を原料にして、
　　脳が必要とする糖分が作られるから、

• 糖質（炭水化物やブドウ糖）は全く摂らなくてよいこと、

　　必要量より多く摂った蛋白質を原料にして糖分や脂肪が作られ、
　　体脂肪として貯えられるから、

• 蛋白質は必要量まで減らしてもよいこと、

が明らかになりました。

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