前回、食事療法で生活習慣病が確実に改善しない理由の1つは、
目標体重として、BMIから計算した標準体重を使うことだと述べました。
BMI法による標準体重とは、この体重の人が最も死亡率が少なかったという研究を根拠にして作られたもので、
前回、食事療法で生活習慣病が確実に改善しない理由の1つは、
目標体重として、BMIから計算した標準体重を使うことだと述べました。
BMI法による標準体重とは、この体重の人が最も死亡率が少なかったという研究を根拠にして作られたもので、
ダイエットが糖尿病や高血圧など生活習慣病の治療として行われる場合、食事療法と呼ばれます。その代表は、「食品交換表(1975年=昭和40年初版)」による糖尿病の食事療法です。
ところが、生活習慣病の診療に携わる医師の間では十分に使われていません。